Webホウボウ学名:Chelidonichthys spinosus (McClelland, 1844)の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。非常に上質の白身で江戸時代には、「君の魚」といって上流階級の食べるものとなっていた。また、お食い初めの魚でもある。暖かい海域に多く
カンパチの塩焼きレシピ 焼き方のコツとアレンジ料理も解説 お食事ウェブマガジン グルメノート
ホッケやサバの塩焼きは普通にあるけど金目鯛の塩焼きって食べたことありますか。 240℃のオーブンで12分焼く 高知県 須崎産 カンパチ Thai Food Dining ShangriLa カンパチのサワーカレー / ゲーンソムプラー旬のぶりはシンプルに、塩焼きで楽しもう 脂がよくのり、柔らかな身が美味しい鰤(ぶり)のカマ。 細かい骨もなく食べやすく、食べごたえがあり、おつまみにも食事のメインにもぴったり。 ぶりは秋から冬にかけて旬を迎えるので、今はまさに買い時です! 下処理もとっても簡単で、魚を