バゲットなどのフランスパンを作る時に必ず誰しも通る道、それは 「準強力粉なんてスーパーに売ってないけど、強力粉と薄力粉で代用できる？」 という疑問ですね。皆さんも一度は経験あるのではないでしょうか？ そして、どのレシピ本でも「代用は可能」と書かれていますが、私はパン粉と小麦粉って違いは何なのでしょうか？ 小麦からできているのに何が違うの？って思ったことありませんか？ そこで、パン粉と小麦粉の違いについてまとめてみました。 また、パン粉がなかったときの代用できるものについてもご紹介します。パン粉を食パンで代用して節約しながら様々なお料理に挑戦してみたいです。 またパン粉の代用についてこちらの記事で詳しく紹介してますので参考にしてみてくださいね。 7月 26, 16 ハンバーグを作りたいのにパン粉がない！代用は食パン？小麦粉
パン粉代用に 簡単おろすだけ高野豆腐粉 レシピ 作り方 By あやくろぱん クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが360万品
